2020年8月薬膳classのご案内

更新日:2021年10月12日

『残暑を乗り切る薬膳』

・発汗により消耗した”気”と”津(体液、潤い)”を補い健やかに美しく残暑を乗り切りましょう。

・”脾(消化器系)”に元気をつけて”夏疲れ”を解消しましょう。


日時:8月26日(水)am11:00~pm13:00 (予定)※満席となりました。

   8月28日(金)am11:00~pm13:00 (予定)※残席4(8/3現在)

   ★当日は5分前にご着席いただきますようお願いいたします。


場所:JR東中野駅から徒歩7分、東京メトロ落合駅から徒歩5分

   ※場所の詳細はお申し込み後にご案内いたします。


料理:【ポークリエット】

   豚肉にゆり根を加えて煮込みます。ドライフルーツを加えた自家製パンと共に。


   【”龍眼”と生ハムのサラダ】

   ライチに似た爽やかな味わいの”龍眼”を使い彩り豊かなサラダに。


   【シュリンプボールのココナッツ揚げ甘辛フルーツソース】

   見た目が可愛くお弁当にも。アジアンフルーツソースでいただきます。


参加費:3000円 

※お土産にポークリエット一瓶、”ゆり根”がつきます。お家でお楽しみください。


キャンセル:開催日の2日前までにご連絡ください。


申し込み:下記必要事項を明記し『contact』より送信ください。

     ・お名前

     ・参加希望日

     ・当日連絡がつくお電話番号

     ・メールアドレス


★自宅にてごく少人数で行います。難しい手順や理論はございません。

 お友達のお家に来るような感覚でお気軽に薬膳に触れにいらしてください。