3月薬膳classレポート


WALNUTS KITCHEN 3月薬膳classに

ご参加頂きありがとうございました。


良いご縁と楽しい時間✨

皆さまにお会いでき嬉しかったです☺️




お土産の"菊花"は、春といえば!の生薬、食材。サラダやお刺身、カルパッチョ、おなますなどに散らして香りと彩りを楽しみながら肝のケアをなさってくださいね^ ^


"肝"

気の巡りと血流をコントロールする臓。この肝が春になると元気、勢いがつき過ぎて暴れ始めてしまうのです。すると気、血のコントロールが難しくなり、体内は気と血が四方八方、急速に駆け巡ってぶつかったり、止まったり…と、

カオス状態になり感情やキモチにも影響が🤭。


このカオスを解いて、鎮めて、キモチに凪を…

という薬膳を皆さんとお勉強しました☺️。


ぜひおウチで作ってみてくださいね。



生徒さんから頂いた優しくて温かいメッセージをご紹介^ ^





素敵お写真は生徒さんが撮ってくれたものです^ ^

皆さん、お写真、メッセージをありがとうございました😊


次回は5月に開催。詳細が決まりましたら

ご案内いたします🤲✨