今回は『アンチエイジングの薬膳』。エイジング(加齢)による不調の緩和は薬膳の得意分野です。お肌、体のエイジングは疲労の蓄積により加速します。老けない為には疲労を素早く回復させる内臓作りが大切です…という内容でした。
classの様子です。
春菊とりんごとナッツのサラダ
黒豆とスペアリブの煮込みカスレ風
アンチエイジングの食前酒。スパイスと果実をコトコト甘く仕上げました。大好評^ - ^
生徒さんがインスタストーリーズにてWALNUTS KITCHENの薬膳classをUPしてくれました。
ご参加いただきありがとうございました😊